Bilden är lånad från Alltommat.se |
Ingredienser
100 g smör
2 dl strösocker
1 dl rapsolja
4,5 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
3 tsk vaniljsocker
Gör så här
Rör ihop smör och socker. Tillsätt oljan och vispa tills smeten är porös och fått en vit färg.
Rulla små bollar av degen och lägg på bakpappersklädda plåtar. Bollarna ska vara som små köttbullar, kakorna flyter ut på plåten så lågg de gärna på plåten med lite mellanrum. (fick en gigantisk kaka)
Grädda i cirka 150 graders ugnsvärme i ungefär 17-20 minuter. Om kakan flyter ut och blir alltför platt kan du prova att sänka värmen något och istället öka tiden med någon minut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar